Το νερό στο σώμα μας.


Σε μια εποχή που για να ξεδιψάσουμε χρειάζεται μόνο να ανοίξουμε τη βρύση στη κουζίνα μας, το νερό θεωρείται από τους περισσότερους κάτι δεδομένο. Εξαιτίας αυτής της ευκολίας συχνά ξεχνάμε την αξία του. Η ζωή όλων των έμβιων όντων θα ήταν αδύνατη, ενώ συγκεκριμένα για τον ανθρώπινο οργανισμό η προσφορά του είναι ανεκτίμητη. 

Ζωτικά όργανα ''κολυμπάνε'' στο νερό


Είναι γνωστό πως πάνω από το 60% - 70% του ενήλικου σώματος αποτελείται από νερό, ενώ είναι εντυπωσιακό το ποσοστό που καταλαμβάνει το νερό στη σύνθεση άλλων ζωτικών οργάνων. Ενδεικτικά ο εγκέφαλος και η καρδιά αποτελούνται από 73% νερό, και οι πνεύμονες είναι περίπου 83%. Το δέρμα περιέχει 64% νερό, οι μύες και τα νεφρά είναι 79%,ενώ ακόμη και τα οστά είναι υδαρή σε ποσοστό 31%. 

Με τέτοιο συντριπτικό ποσοστό νερού στο σώμα, είναι κάτι παραπάνω από λογική η συνεχής παρότρυνση των ιατρών για επαρκή ενυδάτωση του οργανισμού μας.
Επιπλέον δεδομένου πως καθημερινά χάνουμε αρκετό νερό απ' το σώμα μας κυρίως μέσω των ούρων, της αναπνοής και του ιδρώτα, οφείλουμε να παρέχουμε στον οργανισμό μας όσο νερό χρειάζεται (ανάλογα με το βάρος-φύλο και ηλικία) έτσι ώστε να αποφεύγουμε καταστάσεις ήπιας αφυδάτωσης. 
 

Όσων αφορά την εύρυθμη λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού, το νερό:
  • Συνιστά αναγκαίο συστατικό για τη ζωή κάθε κυττάρου. Ενεργεί πρώτα ως δομικό υλικό επιτρέποντας στα κύτταρα να αναπτυχθούν, να αναπαραχθούν και να επιβιώσουν.
  •  Ρυθμίζει τη θερμοκρασία του εσωτερικού του σώματος μας μέσω της εφίδρωσης και της αναπνοής.
  • Το νερό αποτελεί τον διαλύτη εκείνο στον οποίο διαλύονται οι θρεπτικές ουσίες, μεταφέρονται και χρησιμοποιούνται απ' τον οργανισμό.
  • Αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος του κυκλοφορικού και του λεμφικού μας συστήματος, μεταφέροντας τροφή και οξυγόνο στα κύτταρα.
  • Συμβάλλει αποφασιστικά στον καθαρισμό των νεφρών μας.
  • Βοηθά στην απομάκρυνση των απορριμμάτων και τοξινών κυρίως μέσω της ούρησης.
  • Λειτουργεί σαν απορροφητικό μέσο κατά των κραδασμών μειώνοντας τις επιπτώσεις τους στα όργανα του σώματος.
  • Βοηθά στη λίπανση των αρθρώσεων.
  • Αποτελεί το 99% του σάλιου και συμβάλλει στη πέψη.
  • Βοηθά στην εξισορρόπηση των ηλεκτρολυτών, οι οποίοι βοηθούν στον έλεγχο της πίεσης του αίματός μας.
  • Μπορεί να παρέχει πολλά από τα ιχνοστοιχεία άκρως απαραίτητα για το σώμα.